Modo de Preparar:
Recheio e
Farofa:
Numa fôrma, coloque as maçãs fatiadas e jogue por cima o suco de limão. Polvilhe a
canela em pó e o açúcar cristal natural Docyto. Faça outra camada de maçã e repita a
operação.
À parte, faça a farofa misturando a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar cristal
natural Docyto, as nozes e a canela em pó. Misture tudo com as mãos.
Jogue a farofa sobre as maçãs e leve ao forno médio para assar durante 45 minutos ou
até dourar.
Calda de
caramelo
Leve o açúcar cristal natural Docyto e a água ao fogo numa panela alta. Deixe engrossar
até ficar na cor caramelo. Em separado, esquente o creme de leite e misture à calda.
Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe engrossar durante mais ou menos 5 minutos. Sirva
a torta com uma bola de sorvete de creme e a calda de caramelo quente. |
